스페인을 여행하시거나 살게 된다면, 현지 음식을 경험하는 것이 아마 가장 색다른 일이 될 것입니다.
스페인은 세계의 많은 미식가들이 찾는 나라인 만큼, 다양한 식재료가 발달해 있습니다.
수도인 마드리드에서 또한, 스페인 전통 음식들을 맛보고 경험할 수 있습니다. 마드리드에서는 San Miguel마켓을 방문하실 것을 가장 추천드립니다.
마드리드의 San Miguel마켓의 역사는 어떻게 될까?
우리가 흔히 알고 있는 San Miguel마켓은 1916년에 열려, 약 100여년의 역사를 지니고 있다는 것입니다. 이 긴 기간 동안 그들만의 전통을 보유하고, 아름다운 건축물을 놓치지 않으며, 여러 음식들을 보유하고 있었습니다
하지만, 이 마켓은 사실, 중세시대에 다른 곳에서 현재 위치로 옮겨진 것입니다. 원래는 넓게 개방된 장소에서 여러 가문들이 모여 그들의 물품들을 팔던 역사를 가지고 있습니다.
1800년대에 신선한 생선으로 유명해진 이 마켓은, Alfonso Dubé와 Diez 건축가로 인해 Les Halles (현재는 무너지고, 쇼핑 센터로 대체된 것)로 변하게 됩니다. 그로 인해, 1916년 5월 13일 San Miguel마켓이 비로소 탄생하게 된 것입니다.
오늘 날, San Miguel의 외관은 1916년과 거의 비슷하지만, 내부는 많이 변했습니다. 6년 동안 내부 공사를 진행하였으며, 지금 보고 있는 San Miguel 마켓은 2009년 공식적으로 새로 오픈한 것입니다.
오늘 날, 마드리드의 산 미구엘(San Miguel) 마켓은?
지금까지 San Miguel의 역사를 알아보았는데요, 그렇다면 현재의 San Miguel마켓은 어떨까요? 신선한 식재료들을 팔았던 예전과 달리 현재는 타파스(tapas)바로 꽉 차있습니다.
즉, 여러분이 이 마켓에 방문하신다면 여러 타파스 바에서 다양한 타파스를 경험할 수 있다는 뜻입니다.
한가지 팁을 드리자면, 일찍 방문하세요! 타파스로 정말 유명한 이 장소는 관광객들로 북적이기 때문입니다. 많은 관광객들이 찾는 만큼, 이 곳의 음식은 최상의 퀄리티를 보유하고 있습니다.
이 곳에서는 해산물부터, 고전적인 타파스까지 경험할 수 있으며, 간단하게 친구들과 맥주 한잔 할 수 있는 바까지 있습니다. 음식과 술을 제외하고도, 이 곳은 다양한 행사들을 진행하고 있으므로, 색다른 경험을 할 수 있습니다.
마드리드의 중심에 위치한 San Miguel마켓에 한 번 방문해보시는 건 어떤가요?